Schlemmer-Stulle mit WIESENHOF Hauchfein
Butter in der Pfanne erhitzen; Brot je 1–2 Min./Seite goldbraun rösten; warmstellen.
Avocados entkernen, mit Frischkäse zerdrücken; mit Salz, Pfeffer & Zitronensaft abschmecken.
Zwiebeln in Ringe schneiden, in Öl anschwitzen, Honig zugeben und karamellisieren.
Spiegeleier in Butter/Öl braten.
Brot mit Avocado‑Frischkäse bestreichen, WIESENHOF Hauchfein und halbierte Kirschtomaten darauflegen.
Zwiebeln & Spiegelei draufgeben, mit Kräutern bestreuen und servieren.
150 g WIESENHOF Hauchfein BBQ
4 große Scheiben Sauerteig- oder Krusten-Brot
2 Avocado, reif
100 g Frischkäse
2 rote Zwiebeln
2 TL Honig
4 Eier
1 Handvoll Kresse oder frische Kräuter
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Butter in der Pfanne erhitzen; Brot je 1–2 Min./Seite goldbraun rösten; warmstellen.
Avocados entkernen, mit Frischkäse zerdrücken; mit Salz, Pfeffer & Zitronensaft abschmecken.
Zwiebeln in Ringe schneiden, in Öl anschwitzen, Honig zugeben und karamellisieren.
Spiegeleier in Butter/Öl braten.
Brot mit Avocado‑Frischkäse bestreichen, WIESENHOF Hauchfein und halbierte Kirschtomaten darauflegen.
Zwiebeln & Spiegelei draufgeben, mit Kräutern bestreuen und servieren.
