Nachhaltigkeit: Umwelt, Soziales und Governance

WIESENHOF - Wir stehen für den Ernährungsmix der Zukunft

Die PHW-Gruppe mit ihrer Marke WIESENHOF handelt achtsam für nachfolgende Generationen, indem sie für qualitativ hochwertige tierische und pflanzliche Proteinprodukte und deren (Weiter-)Entwicklung steht, sowie den Kreislaufgedanken des wirtschaftlichen Handelns seit über 90 Jahren entscheidend voranstellt.

Nachhaltigkeit ist fest in den Unternehmensstrukturen der PHW-Gruppe verwurzelt. Das Familienunternehmen hat sich von einem kleinen Landhandel mit Brüterei zu einem Lebensmittelproduzenten entwickelt, der fest in der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft etabliert ist. Als Produzent hochwertiger tierischer und pflanzlicher Proteinprodukte steht die PHW-Gruppe für den Ernährungsmix der Zukunft. Das heißt: Die Unternehmensgruppe ist der festen Überzeugung, dass jede Proteinform wichtig ist, egal ob tierischen oder pflanzlichen Ursprungs. Im Hinblick auf die künftige Ernährung der Menschheit - bald werden zehn Milliarden Menschen ernährt werden müssen - brauchen wir jede Form der Eiweißherstellung neben der klassischen Tierhaltung. Nicht als Ersatz, sondern als Ergänzung.

Aus Nachhaltigkeitssicht kann das nur erreicht werden, wenn wir achtsam für nachfolgende Generationen handeln, indem wir für die Weiterentwicklung tierischer und pflanzlicher Produkte einstehen und zwar im Einklang mit dem Kreislaufgedanken. Unser Nachhaltigkeitsverständnis bezogen auf unsere Unternehmensgruppe fußt dabei auf den drei Säulen: Environment, Social und Government (kurz ESG).

Unsere Nachhaltigkeitsstrategie und -ziele finden Sie hier ...

Charta der Nachhaltigkeit 2026 (PDF)

Klimaschutz

Basis unseres Klimamanagements bildet ein ganzheitlicher Ansatz. Im Fokus der Strategie steht der Baustein Vermeiden und Vermindern.

Biodiversität

Für uns spiegelt sich Biodiversität in unterschiedlichen Bereichen wider, wie zum Beispiel Einsatz von vielfältigen Proteinquellen zur Lebensmittelerzeugung, ressourcenschonender Umgang mit Rohstoffen und dem Streben nach entwaldungsfreien und umwandlungsfreien Lieferketten.

Kreislaufwirtschaft

Unser übergeordnetes Ziel ist es, die eigene PHW-Infrastruktur so aufzubauen und weiter zu entwickeln, dass wir immer in Kreisläufen handeln und Synergien schaffen.

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Eigene Mitarbeiter

Als Familienunternehmen sind wir uns unserer sozialen Verantwortung gegenüber unseren rund 11.300 Mitarbeitern bewusst. Als PHW-Gruppe setzen wir uns für die Vielfalt und Integration der Mitarbeiter und für die Stärkung der Chancengleichheit ein. Wir fördern aktiv die Integration unserer ausländischen Mitarbeiter.

Arbeitskräfte in der Wertschöpfungskette

Als PHW-Gruppe streben wir die Einhaltung von fairen Arbeitsbedingungen und unseren Unternehmensleitlinien entlang der gesamten Wertschöpfungskette an. Wir tragen Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt und haben dies in unseren Commitments wie bspw. dem Code of Ethics, dem Verhaltenskodex und in der Grundsatzerklärung festgehalten.

Verbraucher und Endnutzer

Bereits seit 1995 gibt es unsere Herkunftsgarantie. Wir kommunizieren transparent auf unseren frischen und tiefgefrorenen Geflügelprodukten, bei welchem Landwirt bzw. welcher regionalen Erzeugergemeinschaft das Tier aufgezogen wurde.

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Zukunftsgerichtete Geflügelhaltung

Die PHW-Gruppe hat sich den strukturellen Ausbau der Haltungsstufe 3 als ein Nachhaltigkeitsziel gesetzt. Bereits 2011 wurde das Privathof-Konzept (Haltungsstufe 3) für Hähnchen vorgestellt, das auch alle Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative erfüllt.

Ernährung

Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehören sowohl hochwertige Geflügelprodukte als auch pflanzliche Alternativprodukte, die zu einer ernährungsphysiologisch optimierten Ernährungsweise beitragen können.

Starke Partnerschaften

Über die Jahrzehnte ist es uns gelungen, durch unsere Geflügelintegration und unsere Wertschöpfungsketten in den Geschäftsfeldern Alternative Proteinquellen und Gesundheit Verlässlichkeit und Vertrauen gegenüber unseren Landwirten, dem Handel und den Kunden aufzubauen.

Unternehmenskultur

Wir sind ein Familienunternehmen in dritter Generation. Bei PHW zu arbeiten, bedeutet Teil einer Familie zu sein. Wir legen viel Wert auf einen familiären Umgang.